El viernes los niños y niñas de 5 años fuimos a visitar el obrador de
La Gallofa. Allí no solo conocimos las instalaciones y la multitud de
maquinaria que tienen, sino que nos convertimos en auténticos panaderos.
Una vez conocidos los ingredientes para hacer pan, pudimos amasarlo
con nuestras propias manos, e inventamos formas creativas, que más
tarde, nos llevamos a casa para enseñarlo orgullosos a nuestros
familiares.
Tanto trabajamos, que nos dejaron hacer un pequeño descanso y nos
ofrecieron un panecillo pequeñito relleno de chorizo para reponer las
fuerzas.
Queremos agradecer el trato recibido por todo el personal de La
Gallofa y la gran oprtunidad que nos han brindado para conocer de cerca
la elaboración del pan.
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