"El enigma de la nutrición" es un juego multimedia interactivo que facilita el aprendizaje de los conceptos y procesos relacionados con la nutrición del ser humano. En esta actividad, en palabras de su autor Antonio Muñoz Germán, los alumnos no sólo aprenden mejor los contenidos sino, que a su vez, adquieren competencias de aprendizaje tan relevantes hoy en día como la lectura comprensiva, la capacidad de análisis y síntesis o las estrategias de búsqueda de información.
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